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皮蛋豆豉胡萝卜

皮蛋豆豉胡萝卜
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用料

胡萝卜 一根（中等）
皮蛋 一个
葱
蒜
豆豉
芝麻油

做法

1 锅热油少许，入葱末蒜末豆豉翻炒
皮蛋豆豉胡萝卜的做法 步骤1
2 葱软，炒出香味后，倒入切成碎末的胡萝卜，翻炒
皮蛋豆豉胡萝卜的做法 步骤2
3 加一点点水，等胡萝卜炒软以后，加切成碎丁的皮蛋
皮蛋豆豉胡萝卜的做法 步骤3
4 炒匀后，关火，略焖一会儿，滴几滴芝麻油，拌匀即可
皮蛋豆豉胡萝卜的做法 步骤4

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