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黄酒烧鸡

黄酒烧鸡
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用料

鸡大腿 两只
姜 两片
辣椒 适量
盐 适量
糖 一小勺
生抽 一小勺
黄酒 一大碗
标签 热菜 微辣 烧 半小时 普通

做法

1 准备材料，鸡腿、黄酒、辣椒、姜、糖、生抽、盐
黄酒烧鸡的做法 步骤1
2 鸡大腿斩件焯水备用
黄酒烧鸡的做法 步骤2
3 锅热油放姜片爆香
黄酒烧鸡的做法 步骤3
4 放鸡块、辣椒煎炒至鸡肉变金黄色
黄酒烧鸡的做法 步骤4
5 放一大碗黄酒、一勺料酒、一勺生抽、糖适量、盐烧开小火炖30分钟在转大火収汁
黄酒烧鸡的做法 步骤5
6 装盘。酒味非常浓厚，不知道吃完能不能开车呢？
黄酒烧鸡的做法 步骤6

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