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萝卜干炒鸡蛋

萝卜干炒鸡蛋
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用料

萝卜干 适量
鸡蛋 适量
豆瓣酱 适量
醋 适量
豆粉 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 把萝卜干洗干净切料，鸡蛋破壳放进碗里，加一勺豆粉，几滴米醋，打均匀，加醋可以让鸡蛋更嫩更香，加豆粉可以使鸡蛋和萝卜干不容易散。
萝卜干炒鸡蛋的做法 步骤1
2 放点油把萝卜干炒一炒。
萝卜干炒鸡蛋的做法 步骤2
3 炒好的萝卜干推到锅边，锅里再放多点油烧热，倒进打好的鸡蛋快速炒开。
萝卜干炒鸡蛋的做法 步骤3
4 炒开的鸡蛋混着锅边的萝卜干炒好，加点豆瓣酱。
萝卜干炒鸡蛋的做法 步骤4
5 快速混着炒香。
萝卜干炒鸡蛋的做法 步骤5
6 带点辣味的萝卜干炒鸡蛋就炒好了。
萝卜干炒鸡蛋的做法 步骤6

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