酱爆椒丁

酱爆椒丁
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用料

青椒 适量
辣酱 适量
味精 适量

做法

1 主料:青椒、辣酱。
酱爆椒丁的做法 步骤1
2 把青椒洗净,去蒂、去籽,切丁(大块)。
酱爆椒丁的做法 步骤2
3 锅烧热油,放入青椒。
酱爆椒丁的做法 步骤3
4 用中旺火快速反复煸炒。
酱爆椒丁的做法 步骤4
5 煸炒至焦黄,盛出备用。
酱爆椒丁的做法 步骤5
6 锅留底油,放入辣椒酱(可以稍加一点水),炒匀。
酱爆椒丁的做法 步骤6
7 放入备用的青椒。
酱爆椒丁的做法 步骤7
8 快速翻炒均匀,加味精提鲜。
酱爆椒丁的做法 步骤8
9 出锅装盘。
酱爆椒丁的做法 步骤9

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