东北一锅出
浅落ゞ迷离泪做法
1 原料：豆角，土豆，肉，黄倭瓜。
2 面粉加清水和成稍微软一些的面团，盖盖子或者保鲜膜醒几十分钟。面团和好就开始准备其他的材料吧，往下看。。
3 肉解冻后切肉片，葱切小段，姜切片。干红辣椒备好。
4 土豆去皮切小块泡水里。
5 黄倭瓜洗净去掉种子切小块。
6 热锅凉油倒入葱姜辣椒 13香 炒香后再放入肉片略炒。
7 倒入酱油。
8 加入开水。
9 放入豆角。
10 接下来放土豆，盖上盖子水烧开后转中火。
有玉米的就切成块和土豆一起放。
11 回到面团那，擀成饼状。
12 倒点油，抹平。
13 卷起来按成面剂。
14 继续按成厚饼状。
15 加入黄倭瓜。
倭瓜很好熟所以晚点放入就好，不然时间长了会很面很面的。
16 把厚饼铺在菜的上面。
17 中火炖至10至20分钟，炖到水靠干为好。
取出饼的时候，加入适量鸡精翻炒几下即可。
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