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心里美寿司

心里美寿司
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用料

心里美萝卜 500g左右
米饭
白糖 2勺
白醋 2勺
柠檬汁 1/2勺
盐 1/3茶匙
海苔

做法

1 500g左右的心里美萝卜刨成丝；加入2勺白糖，2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下
心里美寿司的做法 步骤1
2 半小时后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入两碗40℃左右的米饭里拌匀
心里美寿司的做法 步骤2
3 海苔放竹帘上，然后把米饭蓬松的码1cm厚，海苔周围留边，心里美萝卜铺在1/3处
心里美寿司的做法 步骤3
4 再用竹帘轻轻地卷起，定型2分钟，不要把米饭摁扁
心里美寿司的做法 步骤4
5 快点的刀粘着热水切，一个个主食寿司就做好了
心里美寿司的做法 步骤5

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