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辣椒炒荷包蛋

辣椒炒荷包蛋
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用料

辣椒 200克
鸡蛋 5个
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
标签 热菜 中辣 炒 十分钟 简单

做法

1 辣椒去蒂,鸡蛋5个
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤1
2 辣椒洗净,热锅入油,放入辣椒
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤2
3 干煸至表面起皱皮
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤3
4 盛出备用
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤4
5 在多放些油,油热后打入一个鸡蛋,
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤5
6 待底层结皮,将蛋翻身煎另一面
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤6
7 逐个放入鸡蛋
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤7
8 把两面煎成嫩黄色
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤8
9 在放入煸好的辣椒
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤9
10 放几滴酱油,一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可
辣椒炒荷包蛋的做法 步骤10

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