参鸡汤

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名字虽然是叫汤，实际上里面包含了很多药用食材，还有软糯的糯米饭，一人一份，可以吃的很饱足，大快朵颐的同时也滋补了身体，双料功效了。母鸡母鸡一包药大概是韩语的"??????"很美很好看的意思,是导游小姐 ...(+展开)

用料

人参 1支

中型土鸡 1只(约1.5斤)

红枣 5～6颗

板栗 5～6颗

米酒随意

牙籤 3支

松子 5～6颗

葱花少许

糯米 1杯(先泡3小时备用)

盐少许

1 1)先处理鸡：由尾部将一半份量的红枣、松子、板栗和全部的糯米放入鸡肚内，最后放入人蔘，再用牙籤从鸡的尾端固定住

2 2)将鸡放入冷水中加热煮1.5小时以上，最后加盐调味，再放入另一半的红枣、松子、板栗和少许葱花即可

3 3)食用前淋点酒，可增加香味。其汤汁非常鲜美，鸡肉可沾胡椒盐食用