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笑口常开

笑口常开
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用料

和田玉枣 18个
山药 300克
糯米粉 60克
白糖 20克
盐 1克
味精 1克
香油 5克
标签 热菜 甜味 蒸 半小时 普通

做法

1 先把红枣洗净。
笑口常开的做法 步骤1
2 把核取出来。
笑口常开的做法 步骤2
3 山药洗净，去皮。
笑口常开的做法 步骤3
4 切成小块。
笑口常开的做法 步骤4
5 放入微波炉，大火蒸6分30秒。
笑口常开的做法 步骤5
6 取出来碾成泥状。
笑口常开的做法 步骤6
7 放入糯米粉、白糖。
笑口常开的做法 步骤7
8 放到面板上揉匀，饧5分钟。
笑口常开的做法 步骤8
9 搓成长条，切成均匀大的块状。
笑口常开的做法 步骤9
10 用手搓成椭圆形，夹到红枣里。
笑口常开的做法 步骤10
11 逐个做好，放入盘中。
笑口常开的做法 步骤11
12 开水入锅，蒸10分钟。
笑口常开的做法 步骤12
13 取出来倒入一个大的盘中。
笑口常开的做法 步骤13

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