素炒茭白
生活好滋味用料
原料：茭白
配料：油蒜老干妈辣椒酱盐
做法
1 原料茭白洗净去老皮备用。
2 切滚刀块。
3 热锅冷油，下茭白翻炒。
4 炒至茭白微黄时下蒜末炒香。
5 放老干妈辣椒酱，炒匀加少量水。
6 煮至汤汁快干时放少许盐炒匀即可出锅。
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