葡萄圣女果鸡丝沙拉

葡萄圣女果鸡丝沙拉
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用料

鸡胸肉
鸡精
香醋
橄榄油
美极酱油

做法

1 将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝
2 葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块
3 盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁
4 所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可

小贴士

中医认为葡萄具有滋肾益肝作用,中医认为肝和眼睛相对应,只要是补肝食物都对眼睛有好处,平日多吃含维生素A的食物对眼睛很好。

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