凉拌白芋荷
用料
白芋荷 适量
剁椒 适量
大蒜 适量
生姜 适量
生抽 适量
香醋 适量
做法
1 看看我们市场上卖的就是这种菜。
2 准备食材,三根就够了。
3 去外皮并洗净备用。
4 用菜刀斜切,不要切得太薄。
5 切好后放进一个大点的容器里并放适量的盐。
6 一次性手套用手挤压。
7 直到成这个样子。挤出来的水份全倒掉。
8 这是先准备好的一些配料与调料。
9 把准备好的配料与调料都一起放放盘里与主料一起拌匀。
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