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木耳拌莲藕

木耳拌莲藕
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用料

干木耳 30克
莲藕 300克
胡萝卜 50克
芹菜 50克
盐 适量
标签 凉菜 清淡 拌 廿分钟 普通

做法

1 木耳拌莲藕食材---木耳用水泡发。
木耳拌莲藕的做法 步骤1
2 木耳拌莲藕食材---去皮莲藕。
木耳拌莲藕的做法 步骤2
3 莲藕切成片用清洗清洗泡一下备用。
木耳拌莲藕的做法 步骤3
4 木耳泡发好摘去根蒂，胡萝卜切成片，芹菜斜切。
木耳拌莲藕的做法 步骤4
5 水开后放入所有的食材焯水。
木耳拌莲藕的做法 步骤5
6 焯水后的食材过凉水然后捞出控干水分。
木耳拌莲藕的做法 步骤6
7 放入盐、糖、味精、醋、胡椒粉、香油或者香辣油搅拌均匀即可。
木耳拌莲藕的做法 步骤7
8 做好的菜装盘即可食用。
木耳拌莲藕的做法 步骤8

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