培根烤土豆

培根烤土豆
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英国人喜欢吃土豆,他们经常把土豆当作一餐的主食,甚至有过于面包。土豆在英国人的心中,就像是我们北方的馒头南方的米,是绝对不能缺少的粮食。也许你会说,好像中国人也很喜欢吃土豆的,也许咱们对土豆的热爱还没 ...(+展开)

用料

土豆 4个(约200克)
培根 2根(约50克)
洋葱 25克
面粉 10克
淡奶油 30克

做法

1 小土豆洗净后沥干水分,包裹上锡纸,放入预热好的烤箱,150度烤30分钟左右
培根烤土豆的做法 步骤1
2 洋葱洗净切碎;培根切小丁
培根烤土豆的做法 步骤2
3 锅中放入少许黄油加热至溶化,加入洋葱碎炒出香味,再放入培根碎翻炒出香味,然后放入面粉、淡奶油、盐、黑胡椒碎拌匀,做成馅料
培根烤土豆的做法 步骤3
4 将烤好的土豆切开,但不要切段,填入馅料,放入提前预热220度的烤箱中,烤大约5分钟,只表面金黄色即可
培根烤土豆的做法 步骤4

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