发布菜谱
|

酸笋炒红薯叶

酸笋炒红薯叶
1043 浏览    0 收藏
收藏
红薯叶，记得小时，人是不吃的，都是剁来给猪吃的，呵呵，如今，也是盘中餐了，味道也及好，根据红薯的种类不同，红薯叶也有所不同，有些比较细口感比较硬，有些比较胖一点的，口感很软，有些是红色的......真 ...(+展开)

用料

红薯叶 适量
酸笋 适量
蒜 适量
标签 热菜 酸咸 烧 十分钟 简单

做法

1 红薯叶摘干净洗净，少量酸笋切丝，蒜拍扁。
酸笋炒红薯叶的做法 步骤1
2 热油锅，爆香酸笋丝及蒜。
酸笋炒红薯叶的做法 步骤2
3 加入红薯叶爆炒。
酸笋炒红薯叶的做法 步骤3
4 炒至9成熟，加入适量盐，炒匀即可。
酸笋炒红薯叶的做法 步骤4
5 味道嘛，不用说，你试试就知道了，我这次用的酸笋是自己腌制的，所以不算酸，多了一点点。嘿嘿
酸笋炒红薯叶的做法 步骤5

评论