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百利甜酒曲奇

百利甜酒曲奇
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百利甜做甜品，自己也试过几种了，到底可以变化出多少甜品来，可以一直试验看看。在烘焙过程中，酒精已经挥发了大部分，剩下的便是奶油的香气，成品有惊喜。 这个曲奇是根据丹麦奶酥改的方子，很好吃~~

用料

低筋面粉 70g
百利甜酒 25g
黄油 60g
糖粉 20g
砂糖 15g
奶粉 10g

做法

1 黄油室温软化，加入糖粉和砂糖打匀打发，颜色变浅白
2 加入百利甜酒打匀
3 加入奶粉和低粉拌匀
4 拌匀的面糊放入裱花袋，挤出曲奇
5 烤箱180度烤20分钟即可

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