炒鸡蛋

炒鸡蛋
908 浏览    0 收藏
今晚~炒鸡蛋是老公点名要吃的,好久没有做这道菜了,难怪老公要亲自点名要吃呢?呵呵,记得我们刚刚结婚时候,每天下班回家没有太多时间准备晚饭,我们就炒个鸡蛋,一个花生米,再加根火腿肠,老公还要来瓶啤酒.. ...(+展开)

用料

鸡蛋 三个
葱花 适当多一些
盐味精 适量

做法

1 鸡蛋打入碗中,放入葱花、盐、味精、打匀。
炒鸡蛋的做法 步骤1
2 锅里放油后油开始冒烟的时候放入蛋液。
炒鸡蛋的做法 步骤2
3 鸡蛋稍微定性点后用铲刀开始把鸡蛋炒散成一块一块的,注意火候千万别炒成黑黄色啊,那样瞅着没有食欲呢。
炒鸡蛋的做法 步骤3
4 看着还可以吧,我以前总炒不到时候,喜欢嫩点滴,老公不喜欢总批评我,我这次炒的很久了,够老的啦!哈哈
炒鸡蛋的做法 步骤4

评论