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香椿煎蛋
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回忆最折磨人
用料
鸡蛋
4只
香椿
80克
虾仁
50克
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
煎
十分钟
简单
做法
1
香椿头清洗干净。
2
切成碎末,虾仁汆一下水。
3
将其放入蛋液中,加适量的盐搅拌均匀。
4
锅中放油,烧热倒入蛋液。
5
两面煎熟,倒出。
6
改刀装盘。
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