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拌炸茄子

拌炸茄子
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今天这道菜非常简单，不过味道也非常棒，好吃，下饭、下酒、欢迎品尝~~~~

用料

茄子 两根
青椒 适量
香菜 适量
大蒜 适量
香油 适量
陈醋 适量
生抽 适量
辣椒油 适量
标签 凉菜 微辣 拌 廿分钟 普通

做法

1 茄子两根、青椒、香菜、大蒜。
拌炸茄子的做法 步骤1
2 茄子切成条状裹上淀粉。
拌炸茄子的做法 步骤2
3 油烧八成热下入茄条炸至变硬感觉捞出备用。
拌炸茄子的做法 步骤3
4 青椒、香菜、大蒜切末。
拌炸茄子的做法 步骤4
5 倒入炸好的茄条中。
拌炸茄子的做法 步骤5
6 依次加入生抽。
拌炸茄子的做法 步骤6
7 陈醋（量要多些好吃）。
拌炸茄子的做法 步骤7
8 香油....
拌炸茄子的做法 步骤8
9 辣椒油抖均即可。
拌炸茄子的做法 步骤9

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