红烧猪手
舌尖上的厨子用料
猪手 适量
葱 适量
生姜 适量
八角 适量
草果 适量
香叶 适量
盐 适量
冰糖 适量
老抽 适量
料酒 适量
做法
1 猪手和调味品
2 猪手出水
3 出水之后冲洗干净
4 将所有调味品放进猪手锅里
5 上炉加水（水过猪手）大火煮开
6 转小火，慢慢炖，直到炖烂
7 炖到烂汁也收干了，装盘
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