扬州炒饭
下午茶做法
1 准备米饭一大碗，滴几滴香油，拌匀。
2 准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。
3 将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。
4 火腿肠切粒。
5 起油锅，将火腿粒煎炒一下。
6 将火腿粒盛起待用。
7 鸡蛋两只搅拌均匀。
8 起油锅，将鸡蛋入锅煎10秒钟。
9 倒入米饭炒匀
10 将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀，加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。
11 炒好的饭装盘就可以了。
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