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长寿面
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生日要吃啥??生日蛋糕?生日大餐?还有……当然是长寿面啦~
TAM
用料
面线
蟹肉棒
火腿
花菜
鸡蛋
做法
1
海蛎冲洗干净备用
2
锅里放油打入鸡蛋煎熟备用(我直接摊开煎,喜欢的话也可以煎成荷包蛋)
3
锅里再加点油依次下海蛎和花菜翻炒
4
接着倒入切好的蟹肉棒和火腿片
5
往锅里加1碗水
6
烧开后加入面线,边煮边将面线划散
7
最后加点盐等调味料调味
小贴士
Tips: 1.海蛎一定要反复多冲洗几遍,不然会有小沙粒遗留; 2.面线很容易糊,煮好后最好马上吃;
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