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黄鳝蒸小肉圆
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喜欢下厨,给最爱的人做饭。每每看到他们吃的津津有味时就是我最满足的时刻!
◇范二青年
用料
黄鳝
一条
肉酱
三两
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
标签
热菜
咸鲜
蒸
廿分钟
简单
做法
1
将肉酱加盐,料酒,鸡精,色拉油拌匀。做成小肉圆。
2
黄鳝洗净切段,码在盘子中间,加少许盐调味。将小肉圆放在黄鳝四周。
3
加入葱,姜,料酒。上锅蒸10分钟左右即可。
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