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醋溜大白菜

醋溜大白菜
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大白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。以前老公总口腔溃疡，朋友告诉我多吃大白菜就好，于是我经常做，老公的口腔溃疡好多了。如果吃肉多 ...(+展开)

用料

大白菜 700g
辣椒 一个
油 适量
盐 适量
醋 适量
标签 热菜 酸甜 炒 十分钟 简单

做法

1 大白菜和辣椒洗净备用
醋溜大白菜的做法 步骤1
2 大白菜一定要斜着切，这样比较薄，菜白和菜叶分开放，辣椒切成丝
醋溜大白菜的做法 步骤2
3 放入适量的油，待油开后加入菜白，翻炒约两分钟
醋溜大白菜的做法 步骤3
4 再加入菜叶，翻炒一分钟后加盐继续翻炒
醋溜大白菜的做法 步骤4
5 加入辣椒翻炒一分钟后，在加入适量酱油
醋溜大白菜的做法 步骤5
6 翻炒约三分钟，菜叶变软，准备出锅时加入适量醋，翻炒两下就可以啦
醋溜大白菜的做法 步骤6
7 一盘可口的醋溜白菜就成功啦！
醋溜大白菜的做法 步骤7

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