果味羊排
lili_wb324做法
1 把羊排切开。
2 羊排下入清水煮开、把水倒掉。
3 切葱段、姜片、蒜片。
4 锅内热水、放入焯水以后的羊排和葱姜蒜、煮30分钟。
5 把一个梨削皮、去籽、切块放入羊排锅内再煮10分钟。
6 果味羊排煮好了。
7 准备一个鸡蛋打入碗中、打成糊、半碗土豆粉、和白芝麻、把煮好的羊排去骨、粘上面糊和芝麻待用。
8 热锅放豆油、用慢火炸制羊肉、变成金黄色捞出。
9 炸好的羊肉。
10 切成小块、上盘。<br />
配上果酱和沙拉酱吃。
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