玉米冰花锅烙
itfeng_wb32444做法
1 高压锅添水，把玉米放进去冒气5分钟就关火
2 瘦肉剁碎，玉米切粒，胡萝卜也多碎，还有葱姜。这营养老丰富了。拌上油盐酱油，馅香喷喷的
3 温水和一块软面，放一边饧十五分钟
4 揪成大小相等的剂子
5 锅里加点油，先小火煎，煎到底部微黄，浇上一小勺面汤（一小碗水里加三勺面粉和少量盐），盖上锅盖，继续小火煎5分钟，等锅烙皮都透明了就是熟了。啪，往盘子上一扣，冰花就出来了
小贴士
面汤一定要少加啊，多了就太厚了，不成花了
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