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南瓜汤圆

南瓜汤圆
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用料

糯米粉
红糖
花生
南瓜

做法

1 糯米粉放盆中，炒香的花生碾碎，加红糖拌匀。
2 南瓜削皮切片入微波炉，高火3分钟，用擀面杖捣成糊，入糯米粉中揉好。
3 再搓成长条，切成等份的小剂子
4 拿一个小粉团，用拇指下压，加馅料，封口后搓圆，放在抹油的盘内。
5 锅内水开下汤圆，等汤圆浮起煮3分钟即可。

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