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鸡肉起司卷

鸡肉起司卷
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用料

鸡胸肉
奶酪
火腿
鸡蛋
面粉
面包糠
盐
胡椒粉
葱姜蒜粉

做法

1 ．将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片，然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下
2 ．火腿切薄片，一定要很薄，不然卷不起来，如果买外面现成的火腿薄片最好了
3 ．先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪，然后是火腿片，卷起，先拍上层面粉，然后裹层蛋液，最后再裹上面包糠，用平底锅小火煎至金黄就可以了，取出稍微晾一下切小块就可以装盘了，切的时候小心奶酪流出来哦～因为加了层奶酪，所以趁热吃比较好噢～

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