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时蔬培根炒意面
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咿亽丶酔
用料
意大利面
培根
圆白菜
洋葱
胡萝卜
青椒
橄榄油
蕃茄酱
自制辣酱
盐
黑胡椒粉
蔬菜味精
做法
1
先煮意面,面煮至半熟后,捞出,过凉水控干水分
2
蔬菜全部切成丝,不要太细。培根撕成片
3
锅中倒入橄榄油,加热,一有热度就将培根放入锅中,慢火煎出香味
4
出香味后把蔬菜全部放进锅中。翻炒少许后,放入蕃茄酱和辣酱,蕃茄酱量可以多一些。翻炒均匀
5
把煮好的意面放进菜锅中,翻炒,调入盐和蔬菜味精,继续翻炒。少许即可出锅,盛盘后撒上黑胡椒粉,就可以了
小贴士
这种做饭的方法实际上很方便也很讨巧,适合懒人也适合忙的上班族主妇。
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