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杨梅冰冻

杨梅冰冻
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天气越来越热啦，总想吃点凉的东东，这几天做的糖水杨梅放进冰箱冷冻一下还真是挺爽的。于是我天天做糖水杨梅，结果又弄得没人再喝了。靠我一个人是解决不了的。在一气之下想出一个解决的办法，就是给这些糖水冷冻起 ...(+展开)

用料

主料：
杨梅
冰糖
玫瑰茄
鱼胶粉
标签 冰品 甜味 煮 廿分钟 普通

做法

1 杨梅用淡盐水泡一下。
杨梅冰冻的做法 步骤1
2 捞出加水煮开。
杨梅冰冻的做法 步骤2
3 加入冰糖 玫瑰茄。
杨梅冰冻的做法 步骤3
4 继续煮5分钟关火晾凉。
杨梅冰冻的做法 步骤4
5 10克的鱼胶粉用2倍的冷水泡至鱼胶粉全被溶解。
杨梅冰冻的做法 步骤5
6 用200克的热杨梅水把溶解的鱼胶粉溶化。
杨梅冰冻的做法 步骤6
7 在布丁模中加入一颗杨梅。
杨梅冰冻的做法 步骤7
8 倒入晾凉的加入鱼胶的杨梅水。
杨梅冰冻的做法 步骤8
9 放入冰箱冷冻。
杨梅冰冻的做法 步骤9

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