咖喱素鸡块

咖喱素鸡块
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此菜特点:色泽金黄,微辣鲜香!
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用料

素鸡 300克
土豆 100克
面粉 1汤勺
青椒块 适量
适量
鸡精 适量
料酒 适量
咖喱粉 适量

做法

1 将素鸡、土豆洗净切成滚刀块,入油锅炸成金黄色捞起。
咖喱素鸡块的做法 步骤1
2 炒锅上火,倒入面粉,炒出香味。
咖喱素鸡块的做法 步骤2
3 放入姜末、蒜末、洋葱末炒香。
咖喱素鸡块的做法 步骤3
4 倒入咖喱粉炒均。
咖喱素鸡块的做法 步骤4
5 倒入炸好的素鸡块和土豆块炒均,加入适量清水,大火烧开。
咖喱素鸡块的做法 步骤5
6 待汤汁粘稠时,加入青椒块、盐、料酒、鸡精调味,出锅。
咖喱素鸡块的做法 步骤6
7 咖喱素鸡块—成品图
咖喱素鸡块的做法 步骤7

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