鸡柳炒蒜苔
悠闲日子用料
鸡柳 适量
蒜苔 适量
做法
1 鸡柳切好先用生粉腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。
2 烧热锅倒入稍多些橄榄油，用中火滑炒鸡柳。
3 炒至变色盛起待用。
4 继续使用底油倒入蒜苔转大火炒。
5 略炒片刻放少许盐炒均匀。
6 再将鸡柳重新倒入翻炒片刻即熄火上碟。
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