圣诞拐杖面包

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圣诞拐杖面包，做法跟以前做过的GRISSINI面包条有些类似，但这个比那个GRISSINI面包条粗些，材料也加了芝麻、核桃仁和花生，口感更香甜更有回味，因为烘焙的温度也适当提高，所以外皮酥脆，颜色也变 ...(+展开)

用料

高粉 300克

黄油 30克

熟黑芝麻半杯

核桃仁一杯

熟花生仁一杯

牛奶 100克

鸡蛋一个

炼乳 2大勺

盐 3克

酵母 3克

1 使用材料高粉300g、牛奶100克、鸡蛋一个、2大勺炼乳、盐3克、酵母3克、黄油30克，揉成光滑的面团

2 把黑芝麻、核桃仁、花生仁，拌入面团揉5分钟

3 关掉电源发酵到两倍大

4 擀成1cm厚的饼，分割成2cm宽的长条

5 取2条重叠，然后扭成曲棍状

6 烤箱预热190℃，上下火烤20分钟。时间到后，取出放凉就可以慢慢吃了