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芥菜煲番薯

芥菜煲番薯
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用番薯的甜味中和芥菜的苦味，味道？正！

用料

芥菜 500G
番薯/地瓜 250G

做法

1 将材料洗净晾干，待用
2 将事先准备好的热水，加姜蒜，先下番薯煮到半熟，下芥菜，五分钟后上碟

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