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杏仁炒芹菜

杏仁炒芹菜
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用料

芹菜 300克
杏仁 100克
胡萝卜 20克
大豆油 30克
精盐 3克
五香粉 适量
葱末 2克
姜末 适量
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 简单

做法

1 将芹菜杆清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
杏仁炒芹菜的做法 步骤1
2 将大杏仁装入盘中，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
杏仁炒芹菜的做法 步骤2
3 热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。
杏仁炒芹菜的做法 步骤3
4 倒入大杏仁翻炒均匀。
杏仁炒芹菜的做法 步骤4
5 将芹菜片倒入锅中。
杏仁炒芹菜的做法 步骤5
6 将芹菜，杏仁翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
杏仁炒芹菜的做法 步骤6
7 翻炒均匀，稍微炒一会儿，炒熟，最后加入味精调味。
杏仁炒芹菜的做法 步骤7
8 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
杏仁炒芹菜的做法 步骤8

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