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西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋
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1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 　　2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。 　　3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

用料

西葫芦 一个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
味精 适量
葱 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 高级

做法

1 葱切末，鸡蛋加适量盐搅匀
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤1
2 西葫芦洗净切片
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤2
3 热锅热油，倒入鸡蛋液炒散
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤3
4 将鸡蛋拨到一旁，放西葫芦片翻炒
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤4
5 放适量的盐和花椒粉炒匀
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤5
6 再和鸡蛋一起炒匀即可
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤6

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