XO酱啫陈村粉
一直都爱早茶里面的陈村粉,昨天看见超市里面有卖,就毫不犹豫的买下来了,早上花了5分钟就吃到了好吃又热腾腾的陈村粉。幸福原来就这么简单~
用料
陈村粉 150g
XO酱 适量
大蒜 适量
葱 适量
酱油 适量
橄榄油 适量
耗油 适量
做法
1 准备材料,蒜用捣蒜器弄成蒜泥
2 葱切小段,将陈村粉摊开成片
3 加入适量橄榄油,能够将锅底都沾上油即可。小火加入大蒜,炒香再加入XO酱。炒香
4 加入陈村粉,煸炒一会,加入少许酱油,一些耗油,继续煸炒,如果喜欢带点锅巴就炒久一点
5 当XO酱沾满陈村粉,陈村粉炒至有少许透明锅巴,基本透明即可起锅
6 酱~酱~酱~酱~好吃的陈村粉来咯
7 今日早餐~
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