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清炖戈雅鱼
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小清新厨房
用料
戈雅鱼
葱
姜
盐
料酒
香菜
植物油
做法
1
戈雅鱼宰杀干净,香菜择洗干净,切成香菜段,葱切段、姜切片
2
炒锅放植物油爆香葱段和姜片
3
锅内添清水,放入戈雅鱼烧沸后去净浮沫,加盐、料酒,大火烧开后改小火炖25—30分钟
4
撒上香菜段即可
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