香辣煨牛蛙

香辣煨牛蛙
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用料

牛蛙 1只
半勺
料酒 2勺
鱼露 1勺
生抽 1勺
2棵
香菜 少许
2瓣
辣椒 2枚
1片

做法

1 牛蛙洗净,剪成块;
香辣煨牛蛙的做法 步骤1
2 锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段;
香辣煨牛蛙的做法 步骤2
3 倒入少许油;
香辣煨牛蛙的做法 步骤3
4 用小火将调味料爆香;
香辣煨牛蛙的做法 步骤4
5 加入牛蛙;
香辣煨牛蛙的做法 步骤5
6 加入料酒、生抽、鱼露,炖煮至酥烂即可;
香辣煨牛蛙的做法 步骤6
7 撒上一把香菜;
香辣煨牛蛙的做法 步骤7
8 完成。
香辣煨牛蛙的做法 步骤8

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