可乐烧鸡翅根
.用料
鸡翅根 600克
零度无糖可乐 300克
油 适量
姜 8克
生抽 适量
葱 适量
十三香 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
盐 适量
做法
1 原材料：鸡翅根600克，零度无糖可乐300克，十三香、姜、葱
2 鸡翅清洗净斩块，姜洗净切姜丝鸡、肉用碟装起，加入姜丝、胡椒粉、生抽、十三香、花生油、盐拌均腌半小时待用。
3 起锅烧热放小许油，倒入腌好的鸡块煎香出油状。
4 翻面再煎出油。
5 鸡翅换锅倒入可乐浸满鸡块面，盖上锅盖中火烧开10分钟。
6 中火烧开10分钟。
7 开盖翻均再盖上盖焖煮10分钟收汁，洒适量鸡精炒均，洒上葱花即可。
8 可乐烧鸡翅根成品
评论