石榴鹌鹑蛋鲜虾沙拉

石榴鹌鹑蛋鲜虾沙拉
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这是一年当中吃石榴最好的季节,转瞬即逝,而石榴最好的 石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲 ...(+展开)

用料

鲜虾
红石榴
散叶生菜
小黄瓜
黑橄榄
意大利香醋
胡椒粉
橄榄油

做法

1 鹌鹑蛋煮熟剥皮切开两半,小西红柿切开、黄瓜斜切片、黑橄榄切圈、散叶生菜撕开小块
2 鲜虾去皮挑去虾线,用开水烫熟捞出
3 将意大利香醋、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油。调成油醋汁
4 原料装盘、淋上油醋汁即可

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