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蚝油京葱爆牛肉

蚝油京葱爆牛肉
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用料

牛肉 350g
大葱 200g
姜片 5g
李锦记蚝油 40g
李锦记纯香芝麻油 2ml
芡汁 适量
李锦记草菇老抽 3ml
糖 5g
胡椒粉 3g
料酒 10ml
生粉 3g
标签 热菜 咸鲜 爆 十分钟 普通

做法

1 准备所需材料。
蚝油京葱爆牛肉的做法 步骤1
2 牛肉切片。
蚝油京葱爆牛肉的做法 步骤2
3 用15g李锦记蚝油腌制30分钟待用。
蚝油京葱爆牛肉的做法 步骤3
4 起锅下油将牛肉片滑嫩油。
蚝油京葱爆牛肉的做法 步骤4
5 爆香姜片下大葱和牛肉片炒香。
蚝油京葱爆牛肉的做法 步骤5
6 加入李锦记草菇老抽。
蚝油京葱爆牛肉的做法 步骤6
7 将芡汁调入翻匀后下李锦记纯香芝麻油即可。
蚝油京葱爆牛肉的做法 步骤7

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