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韩式酸辣黄瓜条
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韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中,清爽开胃,是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。
生鱼片
用料
黄瓜
500克
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
鱼露
适量
糖
适量
白醋
适量
梨
1个
韩式辣椒粉
适量
标签
凉菜
酸辣
拌
十分钟
简单
做法
1
黄瓜洗净切成条,加入盐腌制30分钟。
2
把梨刨成丝。
3
葱姜蒜切碎。
4
把葱姜蒜碎加入梨丝中,加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
5
腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
6
加入辣椒糊。
7
搅拌均匀后放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
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