彩蔬烩豆腐

彩蔬烩豆腐
1172 浏览    0 收藏

用料

豆腐 适量
胡萝卜 适量
蘑菇 适量
油麦菜 适量
鸡蛋 适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
蚝油 适量

做法

1 材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤1
2 豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤2
3 蘑菇撕小片。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤3
4 将豆腐拖入蛋液。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤4
5 放入油锅小火煎至金黄。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤5
6 煎好后装起备用。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤6
7 用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤7
8 然后放入油麦菜根下锅炒。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤8
9 接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤9
10 淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤10
11 装盘。。。。
彩蔬烩豆腐的做法 步骤11

评论