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蒜蓉牛肉蒸白菜
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简
用料
白菜
小半颗
腌好的牛肉丝
适量
香菇
3朵
大蒜
4颗
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
标签
热菜
咸鲜
蒸
廿分钟
简单
做法
1
准备材料,白菜洗净,香菇泡发。
2
香菇切丁,蒜切末。
3
取一个盘子,铺上白菜。
4
上面撒上香菇,铺上牛肉丝。
5
撒上蒜末。
6
倒入适量生抽。
7
上锅蒸15分钟。
8
将里面的汤汁滗出来,倒入锅里烧开,加淀粉水调匀,浇在菜上。
9
另起锅烧热油。
10
把油浇在蒜蓉上即可。
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