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白菇肉片
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5分钟小菜
用料
平菇
250g
猪肉
200g
葱
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
标签
热菜
原味
烧
半小时
简单
做法
1
准备好平菇跟肉
2
平菇洗净,撕成丝
3
猪肉洗净切片,加盐、醋、料酒、酱油腌渍入味
4
锅加油葱花炒香
5
下肉片翻炒
6
肉炒至六成熟加入少许酱油调色
7
放入平菇丝,翻炒均匀至平菇熟
8
水淀粉勾芡,翻炒收汁撒上葱花即可食用
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