味增烤茄子
做法
1 准备好食材。
2 茄子对半切开。
3 用小刀在茄子上划出菱形花纹。
4 将茄子放入微波炉,高火三分半。
5 用味淋调开味增酱。
6 烧热炒锅,放油。
7 放入鸡肉馅,小火炒散。
8 将味增酱加入到锅内。
9 加入砂糖,开小火,将鸡肉味增煮5分钟。
10 将茄子从微波炉里取出,将鸡肉味增放到茄子上。
11 将茄子放入烤箱,中火,烤5分钟。
12 取出后,装盘即可食用。
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