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原味肝尖

原味肝尖
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肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

用料

猪肝 300g
葱姜 适量
盐 适量
酱油 适量
标签 热菜 原味 煮 十分钟 简单

做法

1 猪肝在水中洗净，放在水中浸泡30分钟拿出备用
原味肝尖的做法 步骤1
2 猪肝切块，厚薄适中，洗净
原味肝尖的做法 步骤2
3 葱斜切段姜切片
原味肝尖的做法 步骤3
4 锅中煮水，把切好的猪肝放在开水里快速焯一下，变色就可以出来了
原味肝尖的做法 步骤4
5 葱姜爆锅
原味肝尖的做法 步骤5
6 添一小碗水加盐，酱油，醋调味
原味肝尖的做法 步骤6
7 水开后，把焯好的猪肝倒入用大火煮3.5分钟就可以了
原味肝尖的做法 步骤7

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