花菜炒肉片

花菜炒肉片
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用料

花菜 500克
肉丝 50克
黑木耳 10克
适量
适量
料酒 少量

做法

1 花菜洗净切块,肉丝内加少量盐和料酒腌制15分钟、黑木耳水发好。
花菜炒肉片的做法 步骤1
2 锅内放适量的油,7成熟时,倒入肉丝煸炒,等肉变色后捞起备用。
花菜炒肉片的做法 步骤2
3 锅内再倒入适量油,把花菜倒入煸炒。
花菜炒肉片的做法 步骤3
4 3分钟后,倒入黑木耳煸炒。加少量水,盖上锅盖,烧3分钟。
花菜炒肉片的做法 步骤4
5 倒入肉丝和适量的盐,翻炒2分钟后即可起锅。
花菜炒肉片的做法 步骤5

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