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腌蒜薹

腌蒜薹
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用料

蒜薹 150克
胡萝卜 50克
酱油 5克
白糖 3克
花椒 少许
香油 4克
标签 凉菜 酱香 拌 数小时 简单

做法

1 蒜薹摘洗干净切成段。
腌蒜薹的做法 步骤1
2 胡萝卜去皮洗净切成寸段。
腌蒜薹的做法 步骤2
3 锅中加水，烧开，放入蒜薹和胡萝卜焯水，捞出，装碗备用。
腌蒜薹的做法 步骤3
4 调入酱油。
腌蒜薹的做法 步骤4
5 加入白糖。
腌蒜薹的做法 步骤5
6 放入花椒。
腌蒜薹的做法 步骤6
7 拌匀后腌制十小时。
腌蒜薹的做法 步骤7
8 最后调入香油，拌匀即可。
腌蒜薹的做法 步骤8

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